• Главная
  • Блог
  • Черный бургер – Как готовят черный бургер и где заказать?

Черный бургер – Как готовят черный бургер и где заказать?

Черный бургер – Как готовят черный бургер и где заказать?

Чёрный цвет всегда притягивал внимание и символизировал элегантность. Чёрные представительские автомобили, чёрные смокинги, чёрные очки. Но еда чёрного цвета… хммм… Многим это казалось странным, а некоторым кажется странным до сих пор. Герой этого материала – это черный бургер. Мы расскажем про состав черного бургера, как он появился и какова история черного бургера, и поведаем, как готовят черный бургер.

История возникновения. Кто это придумал?

Впервые бургеры черного цвета появились в 2012 году в Японии (ах уж эти выдумщики азиаты). Их начали готовить в сети фаст-фуд ресторанов Burger King, преподнося это как кратковременную эксклюзивную акцию. 

В тех бургерах насыщенно чёрного цвета были и сами пшеничные булочки, и традиционно используемый сыр. Сказать, что такой продукт нашел своего потребителя – значит не сказать ничего. Японцы даже не успели раскрыть секрет необычного цвета своих необычных бургеров, как за ними начали повторять все, кому не лень (даже наши домохозяйки). 

Первыми переняли такое новшество в общественном питании французы – их сети кафе начали предлагать бургеры чёрного цвета перед выходом нового фильма «Звёздные Войны». Вторыми додумались Китайцы, и несмотря на небольшие отклонения от японской рецептуры, их булочки для бургера были не менее насыщенного чёрного цвета. 

Далее непривычный для органов зрения продукт начал своё победное шествие по всей планете и снискал себе популярность в большинстве уголков мира.

Как делают бургеры чёрными?

Изначально для их изготовления использовали пищевой химический краситель (несмотря на искусственное происхождение, он был не самый бюджетный по стоимости, плюс спорный по влиянию на здоровье), или его естественный аналог – чернила каракатицы. Последние были совсем не бюджетным удовольствием, и вдобавок издавали сильный запах морепродуктов.  

Сейчас, для того чтобы сделать тесто «чернее чёрной черноты бесконечности», используется специальный очищенный активированный уголь, приготовленный из стволов и стеблей бамбука. Именно этот вариант признали минимально влияющим на вкусовые свойства продукта, и самым безопасным для организма человека.

Тем, кто желает впервые заказать черный бургер, но переживает по поводу его возможного отрицательного воздействия на свой организм, мы можем гарантировать, что экзотический цвет теста его булочек получен частичками природного адсорбента, который даже принимают при отравлениях и проблемах с пищеварением. А в остальном – это тот же самый старый добрый бургер, давным-давно известный гурманам по всему свету.

 Какие чёрные бургеры можно заказать в Instafood?

Интересующимся, где купить черный бургер, подскажем – наш онлайн-ресторан предлагает своим клиентам два вида чёрных бургеров, изготовленных по самым лучшим рецептам. Первый – это Бургер Джек Дэниэлс, о вкусе которого можно сочинять литературные произведения. Второй – это Черри Бургер, представляющий собой классическое сочетание компонентов в интересной подаче.

  • Бургер Джек Дэниэлс
    Бургер Джек Дэниэлс
    Бекон, Котлета из телятины, Лук карамелизированный, Лук...
    350 г
    170
    грн

    В Джек Дениелс бургер входят:

    • ломтики бекона;
    • сочная котлета из телятины;
    • карамелизированный и маринованый по особому рецепту лук;
    • свежие помидоры;
    • чёрная пшеничная булочка, которая и обращает на себя основное внимание (по просьбе клиента может быть обычной классической, но в чём тогда смысл?);
    • салат айсберг;
    • специальный соус Джек Дэниэлс;
    • сыр чеддер.

    Этот бургер обладает фантастическим вкусом, поэтому очень популярен в заказах наших клиентов. Может быть, он был бы безоговорочным лидером в рейтинге бургеров, однако вкусовые качества и состав Чери Бургера не уступают ему ни на грош. Тот состоит из следующих ингредиентов:

    • бекон; 
    • котлета из телятины;
    • сыр Сулугуни;
    • ягоды вишни;
    • пшеничная булочка (также на выбор, чёрная или классическая);
    • свежий салат айсберг;
    • соус Джек Дэниэлс.

    Этот черный бургер на вкус не просто хорош. Он великолепен! Телятина и вишня, вишня и телятина…  Маловероятно, что Вы найдёте более интересный дуэт двух ингредиентов в одном бургере, да ещё и чёрного цвета!

    Напоследок о том, как есть черный бургер. По правилам хорошего тона бургер необходимо есть без столовых приборов, так сказать, голыми руками. Какого бы цвета и размера он ни был.

    Почему бургеры стоит заказывать в Instafood?

    Если Вы думаете о том, где попробовать черный бургер, то Вам следует знать, что в нашем онлайн-ресторане стал традиционным такой ряд правил:

    • никакого следа маргарина и спреда;
    • для блюд использовать только охлажденное свежее мясо от проверенных поставщиков;
    • никаких превышений норм по нитратам в растительных ингредиентах;
    • использовать только натуральные специи;
    • никаких продуктов с содержанием ГМО.

    Нам не так важно, что вы себе заказали – один черный бургер, два наших знаменитых бургера XL, или пиццу метрового размера. Нам в первую очередь важно, чтобы Вы были довольны вкусовыми качествами блюд, и удобством доставки.

    Про доставку!

    Желающие заказать и попробовать черный бургер в Днепре всю полную информацию могут узнать у операторов нашего Call-центра. Каждый заказ рассчитывается индивидуально. Общая информация выглядит так:

    • доставка выбранного блюда займет от 30 до 90 минут;
    • оплату можно совершить во время заказа или отдать наличные курьеру;
    • время доставки – с 10-00 утра, до 22-00 вечера. 

    Мы не готовим заранее. Блюда готовятся только после того, как заказ поступил на обработку. Греть заранее приготовленное – не наш метод! Лучшие бургеры – свежие бургеры.

    В отличие от большинства компаний, мы осуществляем доставку и по пригороду Днепра. Если Вы уже решили, где поесть черный бургер, Всю информацию можно узнать по телефонам: +38 (099) 133 6 130; +38 (068) 133 6 130; +38 (093) 133 6 130.

    Заказывая бургеры в нашем онлайн-ресторане, Вы можете не беспокоиться о их великолепном качестве и вкусовых свойствах, а наша цена на черный бургер Вас приятно удивит. Обращайтесь к нам, когда надо заказать еду на дом, в офис, на рабочий обед или устроить романтичный семейный ужин. И мы гарантированно накормим Вас вкусно, вовремя, и красиво!